Luxusní dárkové koše ze Španělska

Oblast Rioja

Světově proslulá vinařská oblasti Rioja leží v autonomní oblasti La Rioja na severu Španělska. Region odvozuje svůj název od řeky Río Oja, přítok řeky Ebro, která tudy protéká.Rioja byla prvním regionem ve Španělsku, který získal nejvyšší DOCa (Denominación de Origencalificada) ocenění, díky své prokazatelné kvalitě ve výrobě trvale vysoce kvalitního vína.

Vína se vyrábějí z hroznů pěstovaných nejen v oblasti Rioja, ale také v některých částech Navarra a Alava.

Rioja má dobré podmínky pro růst hroznů, s pestrou nabídkou půdy a také topografické rysy, kterými se odlišuje od ostatních regionů Španělska.

Obecně platí, že Kantabrijské hory na severu a západě poskytují nejen dokonalou ochranu před vlhkým a chladným vlivem Atlantského oceánu, ale také chrání Rioja vinice před v těžkými větry, které jsou typické v této oblasti.

Nicméně, teplotní výkyvy jsou v celém regionu velmi vysoké. Kromě toho existují značné rozdíly v kombinaci místních půd, od křídy, železa, vápence, až po jíl.

Rozmanitost teritoria se odráží v Rioja víně, které je ve škále od jednoduchého pití, mladá červená vína více rustikální, až po plnější styly, které mohou být archivovány po mnoho let. Klasická Rioja odrůda je Tempranillo, které se daří na antuce a vápenci, na půdách z nejlepších viničních tratí.

Většina vín je směskou s typickou Garnacha.

Garnachase také používá v RosesRioja, stejně jako Mazuelo a Graciano, či jiné červené odrůdy, které si najdou cestu do Riojas, i když v menším množství.Většina top červených vín Rioja zraje v nových sudech dubu amerického, ačkoli mnoho vinařství úspěšně experimentovalo s kombinací amerického a francouzského dubu.

Vína jsou rozděleny do kategorií podle času zrání - Joven (mladý), Crianza, reserva a Gran Reserva.

La Rioja je provincie a současně jedno ze 17 autonomních společenství rozkládající se na severu Španělska.